close

　　無色到淺青黃色：酒體輕盈的白葡萄酒

　　酒體輕盈的白酒的酒體顏色從無色到淺青黃色。大多數這種類型的葡萄酒適合年輕時冰鎮飲用，例如：灰皮諾(Pinot Grigio)、阿爾巴利諾(Albarino)、綠酒(Vinho Verde)和慕斯卡岱(Muscadet)。

　　淡淡的金黃色：酒體中等的白葡萄酒

　　絕大多數白葡萄酒都是酒體中等的白葡萄酒，它們呈現淡淡的金黃色，例如長相思(Sauvignon Blanc)、未經橡木桶陳釀的霞多麗(Chardonnay)和白詩南(Chenin Blanc)。

　　金黃色：酒體厚重的白葡萄酒

　　白葡萄酒的顏色既可以來自紅葡萄品種如黑皮諾的自流汁又可以來自白葡萄品種的高度萃取。通常這些葡萄酒具有較低的酸度，採用橡木桶陳釀以添加葡萄酒的奶油和香草香，例如：霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viognier)和瑪珊(Marssanne)。

 

(文章來自網路—Finewine葡萄佳釀)

原文出處：http://www.5nwine.com/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=8&id=1848

arrow
arrow
    文章標籤
    白葡萄酒 瑪珊(Marssanne) 酒體輕盈的白葡萄酒
    全站熱搜

    Finewine葡萄佳釀 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄